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Torta de Bombom

Receitas

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Torta de Bombom

Receita de:

Participante

Leidiane Libéria Ramos
(Confeitaria da Leidiane)

Ganhador(a) da promoção:

Participante

Sônia Silva Moreira

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 copo (americano) de leite

3 ovos

3 colheres (sopa) rasas de maisena

1 xícara (chá) de achocolatado em pó

1 caixinha (200 g) de creme de leite

Bombons Sonho de Valsa ou outro de sua preferência picados

MODO DE PREPARO

Em uma panela misture muito bem o leite condensado, 3 gemas e a maisena dissolvida no leite. Em seguida leve ao fogo até engrossar e depois de pronto despeje em um refratário. Depois de frio, coloque uma camada de bombons picados e por cima o creme escuro, feito assim: bata as claras em neve, em picos bem duros, e desligue a batedeira. Junte, delicadamente, o achocolatado  e o creme de leite. Despeje no refratário e finalize com outra camada de bombons picados. Leve imediatamente à geladeira. O ideal é fazer essa receita de véspera. Se quiser pode colocar na cobertura também um pouquinho de raspas de limão ou, então, substituir os bombons por frutas.